Was macht den Markt-Einkauf so liebenswert? Besonders geschätzt werden das persönliche Gespräch, die fachkundige Beratung, Produktempfehlungen durch andere Kundinnen und Kunden sowie die Regionalität vieler Waren.
Weniger Verpackungen, kürzere Wege
In Zeiten stärkerer Fokussierung auf Themen wie Umweltschutz und Nachhaltigkeit punkten auch die flexible Mengenabnahme und der deutlich reduzierte Verpackungsmüll: Bei einem Wochenmarkt-Einkauf können Sie die Menge der Produkte in der Regel selbst bestimmen, da die Waren auf dem Wochenmarkt seltener abgepackt sind. So kauft man nur so viel wie nötig und vermeidet, dass zu viel gekaufte Ware verkommt und letztendlich entsorgt werden muss.
Viele Produkte und Markthändlerinnen und -händler kommen aus der Region. Das bedeutet, dass die Waren nicht lange transportiert werden müssen und somit häufig frischer sind. Kürzere Wege von der Produktion hin zum Markt sparen CO2 ein und schonen die Umwelt.
Daneben ist der Wochenmarkt ein generationenübergreifender Treffpunkt – ein wichtiger Aspekt, da zunehmend Menschen alleine leben und einige vereinsamen. Ein Plausch an einem Marktstand ist eher möglich als an der Kasse eines Supermarktes.
Nicht zuletzt ist es gute Praxis, dass die Markthändlerinnen und -händler ihre Kundschaft gut berät.
Sie wissen nicht, was Sie kochen sollen oder haben eine Frage zu den Produkten und ihrer Herkunft? Ihre Markt-Fachleute geben gern Auskunft und Tipps zur Zubereitung.
Und warum kommen Sie gern zum neandermarkt?
Kreisstadt Mettmann · Die Bürgermeisterin
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